Cerveza artesana con Whisky de Malta Ávila sierra de Gredos

Cerveza Artesana con Whisky de Malta Gredos

 

Estilo

IPA suave aromatizada con whisky de malta.

Aspecto

Color ambar, con una discreta turbidez al servirla y espuma cremosa y persistente.

Sabor

Sabor ligeramente ahumado de whisky de malta con notas de lúpulo.

Alcohol

6,4%Vol.

Una cerveza artesanal que no contiene químicos añadidos, completamente natural y elaborada con el agua pura de la Sierra de Gredos. Fabricada conrigurosos controles de calidad y utilizando las mejores materias primas

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Maridaje

Carnes suaves, embutidos, pescados azules, maricos, escabeches, encurtidos, verduras amargas y ácidas, ensaladas y quesos.

Tipo de fermentación

De alta fermentación y con segunda fermentación en botella para conseguir la gasificación.

Aroma

Aroma lupulado connotas de whisky de malta.

Sensación en Boca

Cuerpo en boca medio

Gasificación

Media, persistente y elegante.

Presentación

Botella vidrio de 33cl.

Tipo de cierre

Chapa con protección interna para evitar la interacción del metal con el producto.

Ingredientes

Agua pura de la Sierra de Gredos, cebada malteada, trigo sin maltear, dos clases de lúpulos, levaduras y cerezas seleccionadas.

Datos de consumición

Vaso Snifter, entre 7-11ºC