Cerveza artesana doble malta Ávila Cerveza Gredos

Cerveza Artesana Doble Malta Gredos

Estilo

Versión de una American Amber Ale.

Aspecto

Color ámbar profundo, con una discreta turbidez al servirla y espuma cremosa y persistente.

Sabor

Sabor de malta alto, con notas caramelo y tostado con un suave retrogusto de lúpulo. Amargor suave.

Alcohol

6,9%Vol.

Una cerveza artesanal que no contiene químicos añadidos, completamente natural y elaborada con el agua pura de la Sierra de Gredos. Fabricada conrigurosos controles de calidad y utilizando las mejores materias primas

 

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Maridaje

Carnes roja y blanca, embutidos, pescados azules, escabeches, encurtidos, verduras, ensaladas, quesos curados o semicurados y alimentos acompañados con chocolate.

Tipo de fermentación

De alta fermentación con segunda fermentación en botella para conseguir la gasificación.

Aroma

Moderado a alto aroma de variedades de lúpulo americanas. Aromas de malta moderadamente altos con un inicio de dulzura proveniente de la malta seguido de un suave aroma a caramelo.

Sensación en Boca

Cuerpo en boca medio, alcohol equilibrado.

Gasificación

Media y elegante.

Presentación

Botella vidrio de 33cl y 66cl.

Tipo de cierre

Chapa con protección interna para evitar la interacción del metal con el producto.

Ingredientes

Agua pura de la Sierra de Gredos, cebada malteada, lúpulo y levaduras.

Datos de consumición

En copa balón, entre 8-12ºC