HISTORIA DE LA CERVEZA - COMO SE HACE LA CERVEZA
2 julio 2014

HISTORIA DE LA CERVEZA

2 julio 2014,
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    HISTORIA DE LA CERVEZA Llamamos cerveza a la bebida alcohólica producida por la fermentación de un cereal. Puede ser elaborada a partir […]


31 julio 2013

Introducción al mundo de la cerveza artesana: El lúpulo

31 julio 2013,
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De leyendas nos guiamos para decir cómo se empezó a utilizar el lúpulo en la cerveza, se dice que fue una monja, Hildegard, que […]


9 julio 2013

Visitas guiadas a la fábrica de Cerveza Gredos

9 julio 2013,
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Tal y cómo se había prometido todos los que quieran venir a visitarnos ya pueden hacerlo. ¿Cómo? Este mes de Agosto realizaremos visitas guiadas […]


2 julio 2013

Introducción al mundo de la cerveza artesana: la malta de la cebada

2 julio 2013,
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La cebada (Hordeum vulgare), es una gramínea o poácea anual, es un cereal con raíz fasciculada, tallo en forma de caña hueca con entrenudos, […]


28 junio 2013

Introducción al mundo de la cerveza artesana: el agua

28 junio 2013,
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Lo siguiente de lo que vamos a hablar es del agua, ya que es uno de los componentes más importantes en la fabricación de […]